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LE SPEZIE: ODORI E SAPORI DAL MONDO
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Baccanale in Boutique: sentori speziati
Baccanale in Boutique: 50 spezie per 1000 ricette
Baccanale in Boutique - Zafferano che passione
Baccanale in Boutique - Conoscere le spezie del commercio equo
Baccanale in Boutique - Vernissage di spezie
Baccanale in Boutique - Sapori e Spezie al Callegherie 21
Erbe in festa - Showcooking con assaggi firmati Valbuzzi
A MENSA CON I MATTI
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MOSTRA D’ARTE PER IL BACCANALE 2025 “UN MONDO DI SPEZIE”
IL PESO DELLO SPRECO
KEITA MIYAZAKI. THE GARDEN OF VANITIES
BACCANALE 2025: QUARANT’ANNI DI GUSTO, CULTURA E CONVIVIALITÀ
I LIBRI-GIORNALI DELLA SPEZIERIA DI DIOTAIUTI
IL MONDO A IMOLA. ENTRIAMO IN UNA SPEZIERIA DI 400 ANNI FA
RICOSTRUZIONE STORICA DELLA SPEZIERIA DI DIOTAIUTI
A TAVOLA CON ALE GIORGINI
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LA TAVOLA DELLE SPEZIE
ERBE E SPEZIE IN TAVOLA… SAPORI E PROFUMI DELLA NOSTRA TERRA
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VISITA GUIDATA ALLA MOSTRA “SPEZIE DAL MONDO”
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UN VIAGGIO EMOZIONALE NEL MONDO DELLE SPEZIE
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MASTER SPICE – SFIDA CULINARIA TRA CUOCHI DI MANIFATTURE ARCI
LEGGI E ASSAGGIA: FRANCESCO ANTINUCCI
BONOMELLI: SCOPRI L’ARTE DEL BENESSERE IN UNA TAZZA
NON SOLO SALE … NELLE NOSTRE ZUCCHE
PRESENTAZIONE DEL RICETTARIO “PIZZICHI DI SPEZIE E PRATICHE CULINARIE”
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A TAVOLA CON… FERDY WILD
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SHOWCOOKING “N. 790 DI ARTUSI” – CASA ARTUSI
LABORATORIO PRATICO, “GLI STRICHETTI” – CASA ARTUSI
IL CASO DELLE SPEZIE SCOMPARSE
LE SPEZIE: ODORI E SAPORI DAL MONDO
- Allegati
XXXI BANCO D’ASSAGGIO DEI VINI E DEI PRODOTTI DELL’IMOLESE
LEGGI E ASSAGGIA: STEFANIA AUCI
SULLE ORME DELLA STORIA DELLE SPEZIE A IMOLA
SAPORI E SAPERI DI OGGI E DI IERI
TISANE E TENTAZIONI. UN POMERIGGIO CON CATERINA SFORZA
QUEL E VE'D'IMOLA– QUELLO VIENE DA IMOLA
SPEZIE E PENNELLI
CONVEGNO “LA MORTADELLA DEL TANARA” 1644
DECORA CON LE SPEZIE
FerMenti – FESTIVAL DEL CIBO VIVO
ESPOSIZIONE SENSORIALE DI SPEZIE IN FARMACIA
XXXI BANCO D’ASSAGGIO DEI VINI E DEI PRODOTTI DELL’IMOLESE E XIV OLIMOLA
POLVERI MAGICHE? SPEZIE ANTINFIAMMATORIE
LE SPEZIE: FRUTTO DI UNA TERRA BENEDETTA
CANNAMELA: SAPORI E SAPERI
UN MONDO DI SPEZIE AL MERCATO DELLA TERRA DI IMOLA
AMLETO IN SALSA PICCANTE
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IL VALORE NUTRACEUTICO DELLA CURCUMA PER IL BENESSERE INTESTINALE
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AL MATRIMONIO DI CATERINA SFORZA
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I TRI SCALEN PRESENTANO I WHISKY SELEZIONATI DA GORDON & MACPHAIL
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BISCOTTINI DAL CUORE AROMATICO
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NEL PIATTO O SULLA TELA?
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LA SPEZIERIA DI DIOTAIUTI. MERCI, STORIE E PERSONE DI UNA BOTTEGA IMOLESE DEL TRECENTO
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Garganello d'Oro 2025
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SPEZIE E ZUCCA LAGENARIA: UN CONNUBIO DI ARTE, STORIA E CUCINA
DA BANGKOK A IMOLA
INAUGURAZIONE “IL PESO DELLO SPRECO” – TEDxIMOLA
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40 ANNI E NON SENTIRLI
SPEZIE, ERBE E FANTASIA NELLA CUCINA DELL’ANTICO CONVENTO
Baccanale in Boutique - SHOWCOOKING CON CLAI
LABORATORI SPEZIALI! RICOSTRUZIONE STORICA DELLA SPEZIERIA DI DIOTAIUTI
IL MONDO A IMOLA. ENTRIAMO IN UNA SPEZIERIA DI 400 ANNI FA
LA CUCINA ITALIANA PATRIMONIO UNESCO?
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UNA TOVAGLIETTA… SPEZIALE!!!
INAUGURAZIONE MOSTRA “SPEZIE DAL MONDO” E VISITA GUIDATA
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Inaugurazione Baccanale 2025 - Un mondo di spezie
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BACCANALE 2025: QUARANT’ANNI DI GUSTO, CULTURA E CONVIVIALITÀ 25/10/2025
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Gli eventi - dal 27 ottobre al 2 novembre 16/10/2025
Il Baccanale a Bologna: prima partecipazione a “C’è più gusto” 16/10/2025
Un mondo di spezie - Inaugurazione 15/10/2025
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