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il programma del Baccanale!

Il programma del Baccanale

Il programma del Baccanale

Un percorso tra incontri, mostre, degustazioni, spettacoli con possibilità di ricerca per data o tipologia di evento

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I menu dei ristoranti

I menu dei ristoranti

45 ristoranti del circondario imolese propongono per tre settimane il menu dedicato a "Sotto Terra"

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Il tema del Baccanale 2017

Il tema del Baccanale 2017

Sotto terra c’è rinascita, vita, cibo ricco di sostanze nutrienti: tuberi, radici, funghi (i tartufi!), legumi…

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L'artista del Baccanale

L'artista del Baccanale

Gek Tessaro ha accettato con entusiasmo di disegnare l’immagine simbolo dell’importante appuntamento imolese con la cultura del cibo e l’enogastronomia.

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Le ricette

Le ricette

Dal 2002 ad oggi, una bella selezione di oltre 140 ricette proposte dai ristoratori del Baccanale o raccolte nei ricettari tematici a cura del CAI o dell'Associazione insieme per un futuro migliore

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Le immagini del Baccanale 2017

Le immagini del Baccanale 2017

la documentazione fotografica in continuo aggiornamento degli eventi del Baccanale

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