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LEGGI E ASSAGGIA: FRANCESCO ANTINUCCI - evento annullato
Francesco Antinucci presenta “Spezie. Una storia di scoperte, avidità e lusso” (Economica Laterza, 2016). Il libro esamina l’importanza del commercio di ...
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LEGGI E ASSAGGIA: GABRIELLA GENISI
Gabriella Genisi racconta le ricette di casa Lobosco. Degustazione di spaghetti all’assassina a cura dell’Istituto Alberghiero “P. Artusi” di Riolo Terme
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LEGGI E ASSAGGIA: STEFANIA AUCI
Stefania Auci e la saga dei Florio (“I leoni di Sicilia”, “L’inverno dei leoni”, Editrice Nord), l’aromateria, piccola bottega di spezie e prodotti coloniali ...
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M’ILLUMINO DI SPEZIE – Marco Polo: un Milione di spezie
Il Baccanale di Imola quest’anno si apre a nuove contaminazioni, allargando i propri orizzonti grazie a una prestigiosa collaborazione con “M’ILLUMINO DI ...
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Non solo news
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MAESTRO PASTICCERE GINO FABBRI
Il Maestro Gino Fabbri racconterà il ruolo delle spezie nella pasticceria contemporanea, tra tradizione e nuove interpretazioni. Verranno esplorati gli usi ...
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MASTER SPICE – SFIDA CULINARIA TRA CUOCHI DI MANIFATTURE ARCI
Una cena e un gioco. Quale sarà la spezia segreta? Oltre alle votazioni, tanti menù con antipasto, primo e secondo per una cena da condividere in lunghe ...
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MOSTRA D’ARTE PER IL BACCANALE 2025 “UN MONDO DI SPEZIE”
Visitabile nei giorni e orari di apertura dell’esercizio commerciale Mostra collettiva dei soci del Circolo Culturale Amici dell’Arte
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NEL PIATTO O SULLA TELA?
Un tempo ogni pittore fabbricava da solo i propri colori, altro che tubetti da comprare nei negozi! La preparazione dei colori era un’operazione molto ...
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OPEN DAY CACI
Visita all'azienda agricola imolese
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POLVERI MAGICHE? SPEZIE ANTINFIAMMATORIE
La nutrizionista Succi Valentina terrà una relazione sulle caratteristiche delle spezie commestibili utili alla longevità; verranno esaminati i vantaggi ...
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