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IL VALORE NUTRACEUTICO DELLA CURCUMA PER IL BENESSERE INTESTINALE
La curcuma è una spezia dalle antiche tradizioni, oggetto di numerosi studi scientifici per le sue potenziali proprietà nutraceutiche. L’incontro metterà in ...
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Programma
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AMLETO IN SALSA PICCANTE
Riduzione fatta da Giorgio Barlotti del testo teatrale di Aldo Nicolaj "Amleto in salsa piccante". Lettura scenica drammatizzata con attori in movimento. A ...
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UN MONDO DI SPEZIE AL MERCATO DELLA TERRA DI IMOLA
Laboratori, assaggi, incontri e approfondimenti sulle spezie coltivate sul territorio, nel mondo e dei Presidì Slow Food. Accesso libero al mercato, ...
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Programma
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CANNAMELA: SAPORI E SAPERI
Scopri le proprietà delle spezie mentre prendono vita piatti ricchi di gusto. A cura della food blogger Bettina Balzani (@Bettinaincucina) e della Dott.ssa ...
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Programma
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Un mondo di spezie
Il Baccanale, la tradizionale rassegna enogastronomica e culturale di Imola, torna a far parlare di sé il 24 e 25 maggio con l'Anteprima Baccanale, un evento ...
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Non solo news
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Erbe aromatiche, le spezie del Mediterraneo
Una chiaccherata divulgativa dedicata alla scoperta delle erbe aromatiche mediterranee, tra tradizione, usi in cucina e proprietà benefiche.
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Non solo news
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LE SPEZIE: FRUTTO DI UNA TERRA BENEDETTA
La Bibbia menziona le 𝐬𝐩𝐞𝐳𝐢𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐢 𝐝𝐚𝐥 𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫𝐞 𝐬𝐢𝐦𝐢𝐥𝐞 𝐚 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐨𝐫𝐨. Carovane cariche di spezie percorrevano regolarmente distanze pari a circa 1.800 ...
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ESPOSIZIONE SENSORIALE DI SPEZIE IN FARMACIA
Banchetto ad offerta libera per sostenere l'associazione PerLeDonne di prodotti a base di spezie A cura DI S.F.E.R.A. S.R.L. Farmacia Comunale dell'Ospedale, ...
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QUEL E VE'D'IMOLA– QUELLO VIENE DA IMOLA
Il progetto analizza il concetto di convivium, il rapporto fra degente ed alimentazione, nel contesto dell’istituzione totalizzante, quale l’ospedale ...
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TISANE E TENTAZIONI. UN POMERIGGIO CON CATERINA SFORZA
Un pomeriggio tra spezie, dolci rinascimentali e tisane profumate ispirato al matrimonio di Caterina Sforza. Un viaggio tra gusto e storia, tra aromi di corte ...
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