Risultati della ricerca

LE SPEZIE: FRUTTO DI UNA TERRA BENEDETTA

La Bibbia menziona le 𝐬𝐩𝐞𝐳𝐢𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐢 𝐝𝐚𝐥 𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫𝐞 𝐬𝐢𝐦𝐢𝐥𝐞 𝐚 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐨𝐫𝐨. Carovane cariche di spezie percorrevano regolarmente distanze pari a circa 1.800 ...

LEGGI E ASSAGGIA: FRANCESCO ANTINUCCI - evento annullato

Francesco Antinucci presenta “Spezie. Una storia di scoperte, avidità e lusso” (Economica Laterza, 2016). Il libro esamina l’importanza del commercio di ...

LEGGI E ASSAGGIA: GABRIELLA GENISI

Gabriella Genisi racconta le ricette di casa Lobosco. Degustazione di spaghetti all’assassina a cura dell’Istituto Alberghiero “P. Artusi” di Riolo Terme

LEGGI E ASSAGGIA: STEFANIA AUCI

Stefania Auci e la saga dei Florio (“I leoni di Sicilia”, “L’inverno dei leoni”, Editrice Nord), l’aromateria, piccola bottega di spezie e prodotti coloniali ...

MAESTRO PASTICCERE GINO FABBRI

Il Maestro Gino Fabbri racconterà il ruolo delle spezie nella pasticceria contemporanea, tra tradizione e nuove interpretazioni. Verranno esplorati gli usi ...

MASTER SPICE – SFIDA CULINARIA TRA CUOCHI DI MANIFATTURE ARCI

Una cena e un gioco. Quale sarà la spezia segreta? Oltre alle votazioni, tanti menù con antipasto, primo e secondo per una cena da condividere in lunghe ...

MOSTRA D’ARTE PER IL BACCANALE 2025 “UN MONDO DI SPEZIE”

Visitabile nei giorni e orari di apertura dell’esercizio commerciale Mostra collettiva dei soci del Circolo Culturale Amici dell’Arte

NEL PIATTO O SULLA TELA?

Un tempo ogni pittore fabbricava da solo i propri colori, altro che tubetti da comprare nei negozi! La preparazione dei colori era un’operazione molto ...

OPEN DAY CACI

Visita all'azienda agricola imolese

POLVERI MAGICHE? SPEZIE ANTINFIAMMATORIE

La nutrizionista Succi Valentina terrà una relazione sulle caratteristiche delle spezie commestibili utili alla longevità; verranno esaminati i vantaggi ...