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XXXII Banco d’assaggio dei vini e dei prodotti dell'imolese e XVI Olimola
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Baccanale in Boutique - Gattinoni Travel Store
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Baccanale in Boutique - Il Borghetto
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Baccanale in Boutique - CHAIMANDIR tè dal mondo
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Baccanale in Boutique - Diana e MoMas
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Baccanale in Boutique - Diana e Cantine Merlotta
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Baccanale in Boutique - Callegherie 21 Boutique B&B
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Baccanale in Boutique - Casa della Sposa
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Profumo di castagne: liberi di gustare
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Passeggiata di gusto fra i viali del complesso dell’Osservanza
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I colori in cucina
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Viaggio storico gastronomico dal settecento a oggi
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Incontri ravvicinati… un po’ dolci e un po’ salati
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Gianluca Folì -Tavole
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Tavola rasa. L’aperitivo auto-censurato
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A… Aperitivo in Villa – Parole, cibo e musica
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Il menu del Baccanale del futuro
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Fusione, incrocio, contaminazione… Con la cucina Bielorussa
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Il cibo incontra - Carlo Lucarelli
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L’olio Evo dei colli bolognesi ottiene l’IGP
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L’identikit della cucina italiana: Tommaso Melilli
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Il pomodoro venuto da lontano
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Coloriamo il cibo
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Dare forma a ciò che resta
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Il pane che salvò dalla fame
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Un drink: il gusto dell’incontro
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Eppur si muove. La circolarità dei saperi nel mappamondo culinario
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Olio Evo dei colli bolognesi e imolesi: alimentazione e sostenibilità senza confini
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Raccontami una ricetta…
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Incontri di gusto – La pasticceria d’autore di Sebastiano Caridi e Tommaso Foglia
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Tandem culinari - Palestina
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Tonda come il mondo: una piadina per tutti
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Focaccia e panini vegani
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A tavola con… San Patrignano
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Tandem culinari – Costa d’Avorio
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Gli scambi culinari nell’Italia antica
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Showcooking con assaggi firmati Valbuzzi
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XXXII Banco d’assaggio dei vini e dei prodotti dell'imolese e XVI Olimola
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Il teatro è a tavola: l’orco nel fagiolo
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La pagnotta dell’amicizia
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Viaggio storico gastronomico dal settecento a oggi
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Il cibo incontra - Stefano Mancuso
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Giornata del ringraziamento organizzata dalla Coldiretti
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La Romagna in tavola, un cammino tra i sapori d’Italia
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Cooking demonstration and tasting: empanadas e Romagna
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Giro del mondo a merenda
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Moka: il rito del caffè tra le mura di casa
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La Romagna fa il giro del mondo
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Fermenti – Cibo vivo (seconda edizione)
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Alla scoperta dei pani dell'antica Roma
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A cena a Forum Cornelii. L’archeologia è servita
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Francesco a tavola con l’altro
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Gelato senza confini
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L'identikit della cucina italiana: Marino Niola e Elisabetta Moro
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L’arte di evolvere: un viaggio nella pasticceria con il Maestro Gino Fabbri
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Iincontriamoci per scoprire le caratteristiche etnobotaniche, fitochimiche, nutrizionali e nutraceutiche del carciofo: una tradizione senza confini
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Nutrire la comunità – Diritto al cibo e lotta allo spreco
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La cucina italiana, un’identità plurale
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A tavola con… Igles Corelli
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Tandem culinari - Nigeria
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Leggi e assaggia. Il cuoco dello zar. La vita vera di Michele Rivelli
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Un tesoro nella sfoglia. Stessa forma, cinque mondi dentro
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Orti d'artista
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Un’albana buona da Matti. Un brindisi al territorio, alle cantine e a una nuova identità condivisa
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Il cibo incontro - Chiara Valerio
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L’ultima cena sul transatlantico – Cena con delitto
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L'identikit della cucina italiana: Giovanna Frosini. Avventure di gusto e di parole
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Palazzo Pantaleoni a Imola, poi Cavalca ed infine Mambrini
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In cucina senza confini
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La tavola buona
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Presentazione della campagna solidale “Un caffè per Montecatone”
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Workshop tematici
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Montecatone nel cuore
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Sapori di epoca romana, incontri mediterranei
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Biodiversità e contaminazioni nella dieta Mediterranea
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Tradizione in tavola: la cucina italiana senza sprechi
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Cosmetica e cucina: prepariamo insieme una crema viso
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Riabilitazione senza confini: l’importanza della cucina italiana
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Profumi del Mediterraneo
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Le basi della pasticceria vegetale
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Incontri: cena a 4 mani con Riccardo Agostini e Raffaele De Martino
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Fermentare le verdure: il kimchi
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Pane senza confini
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A tavola con Imola
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Tandem culinari - Palestina
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Arte, storia, miti e curiosità culinarie del prelibato carciofo!
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Una pizza senza confini – Quando i sapori incontrano le persone
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Il viaggio della salsiccia
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Il teatro è a tavola: fiabe in cucina
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Tutto il mondo è paese… L’Italia lo è di più
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Slow Food, 40 anni a presidio del cibo buono, pulito e giusto
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Cosa mettiamo nel piatto? Storie buone tra cucina, libri e giornali
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Mercato delle erbe
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Cooking demonstration and tasting: Zighinì e Romagna
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Ingredienti… Per tutti!
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Espresso: il caffè bevuto al bar
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Piccoli alchimisti: alla scoperta della crema magica “effetto brivido"
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Brunch all’italiana senza confini
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Incontri d'olio – Evo senza confini
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La cultura non ama i confini
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Premiazione Garganello d’Oro
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Inaugurazione edizione 2026 “Incontri. La cucina italiana senza confini”
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Baccanale in Boutique - Fastweb incontra Poderi delle Rocche
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CHIARA MACI RACCONTA I PROTAGONISTI DEL GUSTO
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La disfida tra garganello e tagliatella
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Il mercato della terra slowfood
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Aperte le iscrizioni al XXXII Banco d’Assaggio dei Vini dell’Imolese e alla XVI edizione di Olimola
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Anteprima Baccanale 2026
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