Eventi futuri

La rassegna Imolese dedicata alla cultura del cibo
  • 2025-10-31T17:30:00+01:00
  • 2025-10-31T18:30:00+01:00
ottobre 31 venerdì

il 31/10/2025 dalle 17:30 alle 18:30

La conferenza, tenuta da Liliana Vivoli, esporrà come le avventurose scoperte geografiche che hanno cambiato la nostra storia siano state determinate da motivazioni economiche, e come le spezie abbiano rivestito per secoli un ruolo significativo tra le merci più ambite, inseguite ad alto prezzo di vite umane.

  • 2025-10-31T20:00:00+01:00
  • 2025-10-31T22:00:00+01:00
ottobre 31 venerdì

il 31/10/2025 dalle 20:00 alle 22:00

È la millesima notte in cui Sherazade racconta le sue storie…ma ad un tratto accade qualcosa. Quale sarà la spezia avvelenata? Gioco e cena con premio finale per il tavolo vincitore.

  • 2025-11-01T00:00:00+01:00
  • 2025-11-01T23:59:59+01:00
novembre 1 sabato

01/11/2025

L’associazione MetaVenti, fondata da un gruppo di giovani ventenni del territorio, si adopera per promuovere, attraverso l’evento TEDxImola e altre iniziative, il legame tra le nuove generazioni, la città di Imola e tutto quello che essa può offrire

  • 2025-11-01T15:00:00+01:00
  • 2025-11-01T23:59:00+01:00
novembre 1 sabato

il 01/11/2025 dalle 15:00 alle 23:59

ALT Stazione del Gusto è un progetto in franchising nato dalla collaborazione tra l’Accademia Niko Romito ed Enilive.

  • 2025-11-01T16:00:00+01:00
  • 2025-11-01T17:30:00+01:00
novembre 1 sabato

il 01/11/2025 dalle 16:00 alle 17:30

Merenda con mistero per bambini con premio finale. Di chi sarà il sussurro profumato di spezie che si sente nell’aria? Gioco e merenda con biscotti zucca, cannella e noce moscata

  • 2025-11-02T00:00:00+01:00
  • 2025-11-02T23:59:59+01:00
novembre 2 domenica

02/11/2025

L’associazione MetaVenti, fondata da un gruppo di giovani ventenni del territorio, si adopera per promuovere, attraverso l’evento TEDxImola e altre iniziative, il legame tra le nuove generazioni, la città di Imola e tutto quello che essa può offrire

  • 2025-11-02T10:00:00+01:00
  • 2025-11-02T11:30:00+01:00
novembre 2 domenica

il 02/11/2025 dalle 10:00 alle 11:30

Visita guidata all’interno del Giardino delle Erbe di Casola Valsenio, alla scoperta delle tante piante aromatiche presenti e delle loro caratteristiche. Con Antonio Zambrini (CAI Imola) A cura del CEAS Circondario Imolese – Polo didattico Bosco della Frattona, in collaborazione con CAI Imola.

  • 2025-11-02T15:00:00+01:00
  • 2025-11-02T23:59:00+01:00
novembre 2 domenica

il 02/11/2025 dalle 15:00 alle 23:59

ALT Stazione del Gusto è un progetto in franchising nato dalla collaborazione tra l’Accademia Niko Romito ed Enilive.

  • 2025-11-02T16:00:00+01:00
  • 2025-11-02T17:00:00+01:00
novembre 2 domenica

il 02/11/2025 dalle 16:00 alle 17:00

Il Maestro Gino Fabbri racconterà il ruolo delle spezie nella pasticceria contemporanea, tra tradizione e nuove interpretazioni. Verranno esplorati gli usi delle spezie come elementi aromatici e funzionali: capaci di esaltare profumi e sapori, ma anche di armonizzare e correggere le caratteristiche di alcune preparazioni dolci. Un approfondimento sarà dedicato al connubio tra spezie e ovoprodotti, fondamentali nelle preparazioni in pasticceria.