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Coloriamo il cibo
Laboratorio artistico rivolto a tutta la cittadinanza durante il quale si potranno sperimentare due attività: acquerello e cartapesta per stimolare la ...
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Il pomodoro venuto da lontano
Ispirato al libro Viaggio intorno al pomodoro di Sarah Pellizzari Rabolini, lo spettacolo racconta con burattini il viaggio del pomodoro dalle Americhe ...
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L’identikit della cucina italiana: Tommaso Melilli
Le ricette di cucina sono un aspetto essenziale del patrimonio culturale di un paese: trasmettono idee, saperi, gusti formatisi nel corso del tempo. Fino a che ...
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L’olio Evo dei colli bolognesi ottiene l’IGP
Un lungo percorso che ha permesso all’olio di qualità prodotto nelle Colline Bolognesi di ottenere il riconoscimento europeo, il 46° della Regione Emila ...
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Il cibo incontra - Carlo Lucarelli
Il cibo è stato da sempre tra i protagonisti dei classici della letteratura poliziesca italiana e straniera. Uno dei più celebri scrittori, sceneggiatori e ...
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Il menu del Baccanale del futuro
Laboratorio che attraverso il gioco e un momento creativo riflette sulle sfide attuali della produzione alimentare e invita a immaginare come i piatti oggi ...
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Gianluca Folì -Tavole
Opere dedicate al mondo della cucina dall’illustratore del Baccanale 2026, Gianluca Folì
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Incontri ravvicinati… un po’ dolci e un po’ salati
Mostra fotografica a tema A cura della Comunità Diurna “Franca Ongaro Basaglia” (coop Stella) e D.S.M. – D.P. Imola, in collaborazione con AUSL Imola ...
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Viaggio storico gastronomico dal settecento a oggi
Grandi e piccoli avvenimenti storici, curiosità e tradizioni culinarie si intrecciano in un viaggio che vede Imola come terra di confine. Visite guidate alla ...
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Passeggiata di gusto fra i viali del complesso dell’Osservanza
Per tutta la durata del Baccanale 2026 il Comitato “Bella Osservanza” propone le passeggiate per i viali del Complesso dell’Osservanza, in cui verrà raccontata ...
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