SAPORE DI OLIO, SAPORE DI SALUTE

L’obiettivo è di trasmettere il valore dell’OLIO EVO alla salute umana vs altri oli esistenti. Porteremo informazioni scientifiche provate, sfateremo falsi miti e credenze. Un incontro interattivo, per stimolare nei partecipanti la curiosità di voler approfondire dati storici, scientifici e sociali. L'iniziativa vedrà due voci di professionisti della salute che in maniera convergente, in tandem, informeranno sul tema e cercheranno di rispondere alle domande dal pubblico

A cura di Dott.sse Valentina Succi (biologa nutrizionista) e Shirley Ehrlich Medico Spec. in Scienze dell'Alimentazione, in collaborazione con Professione Medica In salute APS