Cooking demonstration and tasting: Zighinì e Romagna
Data:sabato 24 ottobre
Orario:dalle 19:00 alle 20:00
Luogo:Primola centro culturale e ricreativo
Descrizione
Una dimostrazione culinaria che intreccia tradizione Eritrea e sapori romagnoli. Lo chef preparerà uno zighinì, piatto simbolo della cucina eritrea, reinterpretato con richiami al territorio, raccontandone storia e tecniche, seguito da una degustazione finale.
A cura di Primola APS
18 €. Info e prenotazione obbligatoria: info@primola.it – 0542 27130 – 351 3327130 (whatsapp)
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Servizio Attività culturali
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Tel. 0542 602300
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Nell’impossibilità di contattare personalmente tutte le persone fotografate, precisiamo che le stesse possono in qualsiasi momento chiedere di essere oscurate in una o più foto inviando una e-mail a: attivita.culturali@comune.imola.bo.it
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