Baccanale 2025
Antipasti
Sgombro affumicato da noi con bietole saltate, fondo di pollo e latte di cocco, zenzero, lemon grass, fregula e uova di salmone
Primi piatti
Risotto cacio e pepe selvatico borbonese con gamberi croccanti al curry verde e rosso
Secondi piatti
Merluzzo carbonaro dell'Alaska alla brace, mole poblano (salsa messicana), millefoglie di patate, zucca, porro e karkadè
Dessert
Torta caprese, spuma al cardamomo e gelato allo zafferano
Menu unico
Il costo del menu è di 50 euro a persona. Sono inclusi coperto e servizio, bevande escluse
lo trovi presso
Anonima Fornelli
Ristoranti e Osterie
Informazioni utili
Indirizzo:via Emilia, 38 - 40026 Imola
Telefono:0542 24755
Cellulare:328 0212120
Aperto:domenica
Prenotazione:obbligatoria
Note:
Comune di Imola
Servizio Attività culturali
via Cavour, 84 40026 Imola
Tel. 0542 602300
Privacy
Nell’impossibilità di contattare personalmente tutte le persone fotografate, precisiamo che le stesse possono in qualsiasi momento chiedere di essere oscurate in una o più foto inviando una e-mail a: attivita.culturali@comune.imola.bo.it
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