Incontri, presentazioni, visite

L'Italia del latte

IL LATTE NELLE TRADIZIONI POPOLARI ROMAGNOLE
  domenica 4 novembre 2018 Orario 17:30

IL LATTE NELLE TRADIZIONI POPOLARI ROMAGNOLE

cultura e tradizioni popolari folklore raccontati da Beppe Sangiorgi
Museo di San Domenico
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LATTE E DERIVATI. IL FORMAGGIO
  martedì 6 novembre 2018 Orario 20:30

LATTE E DERIVATI. IL FORMAGGIO

con Giuseppe Cavallotti, esperto di formaggi “buoni e cattivi” e Marco Pelliconi (Gruppo cultura Primola). Presentazione e utilizzo nell’alimentazione con assaggi
Centro ricreativo culturale Auser Primola
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IL TÈ E IL LATTE: AFTERNOON TEA
  giovedì 8 novembre 2018 Orario 17:00

IL TÈ E IL LATTE: AFTERNOON TEA

dalle origini ai giorni nostri, tutto sul tè in Gran Bretagna raccontato da un’amica inglese, Ruth Allen. Degustazione del tè in abbinamento ai classici scones, cheesecake e sandwiches.
Chaimandir
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AL CINEMA COL LATTE, MA NON SOLO…
  venerdì 9 novembre 2018 Orario 18:00

AL CINEMA COL LATTE, MA NON SOLO…

evento a tema a cura dell’Accademia Italiana della cucina, delegazione di Imola
Biblioteca comunale di Imola
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ALLA CORTE DI RE LATTE… PER UNA COLAZIONE DA RE
  venerdì 9 novembre 2018 Orario 20:30

ALLA CORTE DI RE LATTE… PER UNA COLAZIONE DA RE

l'importanza di scegliere alimenti corretti, sani e naturali per la colazione e la merenda dei nostri bambini. I consigli di Manuel De Paola, biologo nutrizionista
Biblioteca comunale di Castel Guelfo
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LATTE MATERNO: PATRIMONIO DELL'UMANITÀ
  sabato 10 novembre 2018 Orario 10:00

LATTE MATERNO: PATRIMONIO DELL'UMANITÀ

latte materno e allattamento al seno
Biblioteca comunale di Imola
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MILK WAY - LA VIA DEL LATTE
  sabato 10 novembre 2018 Orario 11:00 fino alle ore 18:00

MILK WAY - LA VIA DEL LATTE

piatti e ricette internazionali a base di latte, realizzate dagli studenti del CPIA Centro per l’istruzione degli adulti, proposte in lingua originale e in italiano
Galleria del centro cittadino (portico)
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DANTE BUS
  sabato 10 novembre 2018 Orario 14:30

DANTE BUS

tour alla scoperta del territorio, da rivivere attraverso gli occhi di Dante Alighieri. Visite guidate, performance, animazioni. Apericena a tema.
Associazione Turistica Pro Loco
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LA VIA LATTEA. VIAGGIO NELLO SPAZIO E NEL TEMPO DELL'UNIVERSO FEMMINILE
  sabato 10 novembre 2018 Orario 18:00 fino alle ore 20:00

LA VIA LATTEA. VIAGGIO NELLO SPAZIO E NEL TEMPO DELL'UNIVERSO FEMMINILE

riflessioni e narrazioni sul latte attraverso i saperi delle donne e le usanze popolari. Degustazioni, laboratori per adulti e bimbi
Sala delle Stagioni
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IL LATTE E I SUOI DERIVATI NELL'ANTICHITÀ
  domenica 11 novembre 2018 Orario 16:00

IL LATTE E I SUOI DERIVATI NELL'ANTICHITÀ

dal nutrimento al mito, alla cosmesi, alla medicina. Prolusione di Daniela Ferrari. Manifestazione di apertura dell’anno accademico 2018/2019 di Università Aperta
Teatro comunale dell'Osservanza
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DALLE STALLE AL CONSUMATORE. LA QUALITÀ DEL LATTE ITALIANO
  domenica 11 novembre 2018 Orario 17:30

DALLE STALLE AL CONSUMATORE. LA QUALITÀ DEL LATTE ITALIANO

l’importanza del latte nella vita quotidiana: alimentazione, salute e cosmesi
Biblioteca comunale di Imola
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I SAPORI DEL TERRITORIO, SULLE ORME DI GIUSEPPE SCARABELLI
  domenica 11 novembre 2018 Orario 9:30 fino alle ore 12:30

I SAPORI DEL TERRITORIO, SULLE ORME DI GIUSEPPE SCARABELLI

passeggiata nei geositi della valle del Santerno, con degustazione dei prodotti caseari delle aziende agricole Ca’ del Becco e Caboi
Agriturismo Ca’ del Becco
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FLASH MOB ALLATTAMENTO
  lunedì 12 novembre 2018 Orario 10:30

FLASH MOB ALLATTAMENTO

flash mob e consulenza sull’allattamento e letture per mamme e neonati
Libreria Il Mosaico
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LA BUONA CUCINA DEL LATTE
  lunedì 12 novembre 2018 Orario 18:00

LA BUONA CUCINA DEL LATTE

partecipano Graziano Pozzetto, gastronomo e scrittore, autore del libro La buona cucina del latte (Panozzo Editore 2004) e Laura Giorgi (giornalista)
Biblioteca comunale di Imola
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L’ARTE DI RACCONTARE PER IMMAGINI: INCONTRO CON FABIAN NEGRIN
  martedì 13 novembre 2018 Orario 17:00

L’ARTE DI RACCONTARE PER IMMAGINI: INCONTRO CON FABIAN NEGRIN

l’autore e illustratore Fabian Negrin racconta il suo lavoro artistico
Casa Piani
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A TAVOLA CON ROSSINI? LE RICETTE DI CASA MALERBI
  mercoledì 14 novembre 2018 Orario 17:30

A TAVOLA CON ROSSINI? LE RICETTE DI CASA MALERBI

presentazione del libro (Editrice Nuovo Diario Messaggero 2018). Edizione di un antico ricettario rinvenuto nell'archivio delle famiglie Malerbi-Bufferli
Museo Diocesano
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LATTE CRUDO. DALL'ALLEVAMENTO ALLA TAVOLA
  giovedì 15 novembre 2018 Orario 17:00

LATTE CRUDO. DALL'ALLEVAMENTO ALLA TAVOLA

produzione e controllo del latte crudo
Biblioteca comunale di Imola
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VIAGGIO INTORNO AL LATTE
  venerdì 16 novembre 2018 Orario 18:00

VIAGGIO INTORNO AL LATTE

dalla gente di Romagna ai popoli di pastori e ritorno
Museo di San Domenico
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LATTE E FORMAGGIO NELL'ARTE MEDIEVALE E MODERNA
  sabato 17 novembre 2018 Orario 18:00

LATTE E FORMAGGIO NELL'ARTE MEDIEVALE E MODERNA

dalle scene di mungitura e consumo nelle miniature dei tacuina sanitatis alle natura morte provenienti da particolari aree produttive
Museo di San Domenico
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IL GIAPPONE E IL LATTE
  domenica 18 novembre 2018 Orario 11:00

IL GIAPPONE E IL LATTE

conversazione con Alessandro Guidi, direttore del CSAEO di Bologna
Chaimandir
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LATTE E LINGUAGGIO
  domenica 18 novembre 2018 Orario 18:00

LATTE E LINGUAGGIO

riappropriarsi delle parole e degli alimenti, in nome della logica e della verità
Biblioteca comunale di Imola
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NEL PARADISO FIUMI DI LATTE E MIELE
  lunedì 19 novembre 2018 Orario 17:30

NEL PARADISO FIUMI DI LATTE E MIELE

dall'antica cultura ayurvedica alla moderna geroscienza
Palazzo Vespignani
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DAL LATTE AL FORMAGGIO: MITI, STORIA, ARTE E CURIOSITÀ
  martedì 20 novembre 2018 Orario 17:00

DAL LATTE AL FORMAGGIO: MITI, STORIA, ARTE E CURIOSITÀ

Un alimento gustoso e nutriente, che ha elementi culturali radicati nella storia dell’uomo. Un viaggio alla scoperta di tutto ciò che ci lega a latte e formaggio, dai Sumeri fino ai giorni nostri.
Palazzo Vespignani
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ALLA-TI-AMO
  mercoledì 21 novembre 2018 Orario 20:00

ALLA-TI-AMO

incontro informativo sull’allattamento a cura di Valentina Castellari (Associazione Petit Coin) nell’ambito del progetto “Io allatto qui”
Libreria Il Mosaico
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50 SFUMATURE DI BIANCO: LATTE VACCINO E BEVANDE ALTERNATIVE
  giovedì 22 novembre 2018 Orario 17:30

50 SFUMATURE DI BIANCO: LATTE VACCINO E BEVANDE ALTERNATIVE

aspetti nutrizionali e trattamenti termici del latte vaccino, allergie e intolleranze, bevande vegetali alternative
Biblioteca comunale di Imola
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LATTE:MILLE FORME E MILLE GUSTI, ALLEATO PREZIOSO NELLE ETÀ DELLA VITA
  venerdì 23 novembre 2018 Orario 18:00

LATTE:MILLE FORME E MILLE GUSTI, ALLEATO PREZIOSO NELLE ETÀ DELLA VITA

Biblioteca comunale di Imola
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LOLA, DOVE SEI? BAMBINI, AGRICOLTURA, QUESTIONI DI GENERE E SPOT DEL LATTE
  sabato 24 novembre 2018 Orario 18:00

LOLA, DOVE SEI? BAMBINI, AGRICOLTURA, QUESTIONI DI GENERE E SPOT DEL LATTE

Cinzia Scaffidi presenta il suo ultimo libro Che mondo sarebbe - Pubblicità del cibo e modelli sociali. Partecipa Massimo Montanari
Biblioteca comunale di Imola
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AL MUSEO, I PROFUMI DELLA CUCINA
  domenica 25 novembre 2018 Orario 16:30

AL MUSEO, I PROFUMI DELLA CUCINA

Museo di San Domenico
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PREMIAZIONE: La Sindaca di Imola Manuela Sangiorgi consegna IL GARGANELLO D’ORO per la promozione della cultura del cibo a Patrizio Roversi
  domenica 25 novembre 2018 Orario 18:00

PREMIAZIONE: La Sindaca di Imola Manuela Sangiorgi consegna IL GARGANELLO D’ORO per la promozione della cultura del cibo a Patrizio Roversi

Partecipa Massimo Montanari
Biblioteca comunale di Imola
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