"Hai mai ascoltato il tuo vino?"

Con Paola Matarrese, soprano

Fabio Minzolini, Direttore generale e enologo dell’azienda vitivinicola Merlotta

Presentazione del brand e del progetto artistico culturale, storia dell’azienda, degustazioni guidate da Sommelier A.I.S. (Associazione Italiana Sommelier) in abbinamento a specialità gastronomiche legate al tema del Baccanale 2021 (€ 20)

In collaborazione con Università Aperta di Imola

Obbligo di green pass. Per info e prenotazioni:  info@merlotta.com

Un connubio emozionale e sensoriale che permetterà ai partecipanti di “ascoltare” il proprio vino,  scoprendo il nuovo progetto di valorizzazione delle eccellenze della storica cantina imolese nata nel 1962, accompagnati dalla coinvolgente voce del soprano bolognese. Tre vini per tre arie d’opera da scoprire usando tutti i sensi.