ricette del baccanale 2006

• Crema di radicchio con crostoni di verdura
  
• Fusilli tre colori con frittata allo scalogno di romagna
  
• La zuppa di cipolle della mery
  
• Minestra lampi e tuoni
  
• Passatelli del "casetto"
  
• Risotto alle erbe fini, code di scampi e salsa ai crostacei
  
• Simposio orto- mare
  
• Stuzzichini di sedano bianco
  
• Torta ricciolina con zabaione
  
• Tortelli di robiola allo zafferano
  
• Vellutata di asparagi
  
• Zuppa d'orzo con porri e patate
  
• Zuppa di farro con code di gamberi profumate al timo
  
• Zuppa di funghi porcini e rosette di gamberi
  
• Zuppa di porcini con patate
  
• Zuppa di virtu
  
• Zuppa imperiale
  
• Zuppetta di mandarini e fondente al cioccolato
  

Tipologia della ricetta Qualsiasi Antipasto Cocktail Dolce Liquori Marmellate e confetture Pane Primo Secondo carne pesce piatto unico

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