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ricette del baccanale 2002
Arquebuse
Biscottini all'anice
Fagottini di patate alla maggiorana in fondente di cipolla e zafferano
Gomitolo di patate, fiori di zucchine e ricotta ...
Laurino
Liquore di erba cedrina
Nido di tagliatelline alle melanzane e scamorza affumicata
Petto di anatra in salsa agrumata
Ravioli di patata al profumo di salvia e padano
Steccato di manzo all'ortolana
Zuppa di fagioli con fiocchetti di mortadella dorati
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