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ricette del baccanale 2011
Agnello alla cacciatora con patate
Ammugliatelli
Anitra novella arrostita al sangiovese con confettura di peperoni
Bavarese allo yogurt con gelatina di fragole
Canolo tricolore ai gamberi e asparagi
Flan di castagne con cuore caldo e gelato alla vaniglia
Quaglietta farcita al lardo di dozza con spinaci, pinoli e le sue uova
Zuppetta di verdure con orzo e speck della carnia
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